Champagne Chouette de Champillon
Helsingin Sanomien samppanjatestin voittaja ja Alkon myydyin samppanja
Me Viinitieläiset olemme tehneet yhdessä Autréaun samppanjatuottajaperheen kanssa viinin, johon on puristettu kaikki parhaimmat asiat – Premier ja Grand Cru -palstojen rypäleitä pitkällä pullokypsytyksellä. Autréaun perheen kolme sukupolvea tekevät töitä tilalla ja tarhoilla tänäkin päivänä, todennäköisesti juuri nyt kun luet tätä tekstiä. Champagne Chouettet syntyvät ympäristöä kunnioittaen ja Autréaulla onkin A-Verin myöntämät sertifikaatit kestävästä viininviljelystä ja ympäristövastuullisesta toiminnasta. Chouetten kaltaista samppanjaa on melko vaikeaa löytää maailmalta tässä hinta-laatutasossa, joten päätimme tehdä sellaisen itse.